الهندسة الزراعية صناعة ضخمة قد يتخصص المهندس الزراعي في مهنة معينة أو تخصص معين.

مثلاً يقضي بعض المهندسين معظم وقتهم في البيئات المخبرية وقد يقضي آخرون معظم وقتهم في الحقول الميدانية

لإجراء اختبارات على الآلات الزراعية لمعرفة ما إذا كانت تعمل على النحو المتوقع أو إذا كانت هناك حاجة إلى تعديلات إضافية أو صيانة.

وبعضهم يركزون على الأنماط البيئية التي يعتمد عليها المزارعون لري محاصيلهم

كأن يساعدوا في تحسين خطوط التنقيط المستخدمة لمياه الخضروات والفواكه والشجيرات التي تتطلب الكثير من الرطوبة.
إن المهندس الزراعي مكلّف بتطوير الأنظمة التي تعمل، والأنظمة التي لا تعمل.
وكيف يتم تنفيذ التكنولوجيا على أفضل وجه حتى يحصل المزارع على أفضل إنتاجية بأسرع وقت وأقل كلفة.

عل سبيل المثال الولايات المتحدة تُعدّ من أكبر منتجي المحاصيل الأساسية في العالم مثل القمح والأرز وفول الصويا والذرة، وغيرها

ووفقا لأحدث الأرقام المتاحة من وزارة الزراعة الامريكية ، فقد ازداد إنتاج فول الصويا بنسبة 21٪ على مستوى البلاد في عام 2019 مقارنة بعام 2018

ليصل إجمالي إنتاج فول الصويا إلى حوالي 4.3 مليار بوشل، كما ازداد إنتاج الذرة، ليزداد بنسبة 9٪ سنوياً إلى ما يقرب من 15 مليار بوشل.

البوشل) Bushel ‏ (هي اداة قياس بريطانية وأمريكية للأحجام الجافة، وتساوي 08 غالون.

إن معدات الطاقة المتقدمة مثل أحدث الجرارات التي تتميز أنها ذاتية القيادة والحصادات الحديثة تُعدّ سبب كبير في زيادة إنتاج المزارعين في أمريكا.