تورتة  الجبنة بالفواكه والخضروات

المقادير

٤٠٠ جرام جبنة قريش
٤٠٠ جرام جبنة بيضا عادية ملح خفيف
شرائح خضار لوضعها فوق التورتة للزينة

الطريقة
نخلط الجبن ثم نضعه في قالب الكيك ثم يتم تزيينه بالخضار والفواكه فوق الجبن ويبلغ مدة تحضيرها من ساعتين إلى ثلاث ساعات.

تورتة جبن مشكلة

المقادير

٤٠٠ جرام جبنة شيدر أصفر
٤٠٠ جرام جبنة افانتي
٤٠٠ جرام جبنة رومي
٤٠٠ جرام جبنة ريكفورد

الطريقة

نخلط جميع الجبن مع بعضها ونضعها في قالب الكيك ثم نضع عليها الخضروات والفواكه ويبلغ مدة تحضيرها  من ساعتين إلى ثلاث ساعات.